你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
彰化肉骨茶排骨人氣推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。嘉義肉骨茶中藥配方試吃心得
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。新竹松發肉骨茶包人氣推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。新竹正宗肉骨茶藥材外帶
一次我在3路車上遇到一個被主人無意中失落的蘋果，這蘋果所受的特殊禮遇讓我內心久久不能平靜，閑下來時把這種感受落紙成文也不枉與蘋果的邂逅。 “嘿！蘋果掉了！哪個的蘋果掉了？”尋著這高亢洪亮的四川男聲望去，一個手扶著中門欄桿，個子中等染著黃頭發，右耳戴著耳釘的帥哥用目光鎖定那個掉在地上的大紅蘋果，熱心的吆喝著！這時在他旁邊有一個身段苗條，長發及腰的大杏眼女孩子也發現了：”就是呢！哪個掉的蘋果哦！“，這一脆脆的女聲把大家的目光都吸引了過去，目光被聚焦蘋果上：這是上好的水晶紅富士，又脆又甜的那種。大家的眼睛里大都流露著對這失物的一種惋惜之情！車上的嘈雜聲阻礙著尋物啟事的聲波向四周擴散，或許失主根本沒有聽到，也或許失主已經下車了。現在應該關注的是這個無主的果子在車上的禮遇了。 人們看這個蘋果的眼神內涵豐富：有懷著惋惜之情的，有幸災樂禍看熱鬧的，有事不關己泰然自若的，還有惶惑不知所措的。但始終沒有人去彎腰撿起來。這個蘋果就像黏在地板上一樣固若金湯、穩如磐石。它所處的位置可謂交通要道的咽喉部位：要到后面車廂去落座的乘客必須從這個蘋果身上邁腿登上臺階，要下車的人也必須經過它去中門。我坐在臺階上去的左側第一個單人座位上。因為在高處，所以視野寬闊。人們站在車廂里看蘋果，我既看蘋果也觀賞各位看客面部豐富的表情。從我坐的位置看到：當人們靠近中門走進蘋果區域眼睛會瞬間發亮呈現出歡喜的色彩，但這色彩隨即又會黯淡下去，就好像看到了令人反感的東西，立即扭過頭把目光跳開。這種極不自然的回避堅持不了多久便會扭頭回來，再次把目光聚焦到蘋果上；如此反復展現著矛盾重重的心理。在蘋果的內側有一位母親，她的懷里抱著一個可愛的小男孩。母親用柔和的目光看著蘋果，臉上泛著微笑，或許這個蘋果讓她想起：兒子吃蘋果時的甜美模樣。她懷中的小男孩三四歲左右，也用亮晶晶的眼睛看看蘋果，臉上有好奇和稚嫩的疑惑。或許他在想：這些人為什么不要這個又紅又大的蘋果？這個果果有什么毛病？在這對母子后面是一位30歲左右，眉毛很濃，眼睛很小的男子，因為這個蘋果的存在，他似乎很不自在，一副正襟危坐的樣子。他用眼角的余光瞟著蘋果，仿佛這個果子長著尖銳的芒刺，刺得他心神不寧，他的目光中充塞著厭惡和戲虐的味道。最早發現蘋果并且發問幫它尋找主人的倆年輕人，因為沒有人回應有些不知所措，很尷尬。 車子一站站的停靠，上下的乘客絡繹不絕，然而蘋果安然無恙，既沒有沒被路過的人不小心踩到，甚至可以毫不夸張地說，連挨著蘋果的邊緣的人也沒有，仿佛這就是一塊炙熱的火炭，它的威力早就向四周輻射出去，讓人不敢靠近。人們只用各樣的目光投擲在它身上，每個人都極力表現得毫不在意這個失落在此的小東西，但又十分在意地關注它的命運，人們用自己高度的自覺性和不可侵犯的尊嚴保衛這個果子的地位絲毫不得動搖。 我的心里也為這個蘋果的存在而焦躁不安起來。難道沒有失主來認領，這個果子就得一直在此等待下去，直到打掃車廂衛生的時候再被當做垃圾扔進垃圾箱嗎？我為它的命運感到憂慮，希望有人立刻把它撿起走，不論以什么樣的心態，什么樣的理由，至少不會再煎熬著看客們的內心。但我還是本能的覺得由孩子或則老人去撿更為合適，似乎這樣就可以撇清貪圖小便宜的嫌疑，仿佛由我們這些體面的中青年去撿就會有傷大雅似的。但是，我也知道最終這個果子還是不會有人撿起來的，小孩子或許出于天真可愛心無雜念會去撿起來，但他們吃膩了這樣的蘋果，根本沒有興趣彎腰去撿起來；老人或許出于愛惜之情會去撿，但畢竟眼力、聽力和行動的能力顯然不濟。年輕人不會為這樣一個小東西去折損尊嚴和高貴，逝去優雅的氣質。因此，這蘋果落得這樣至關重要又無足輕重的尷尬境地。 車子繼續前行，果子依然醒目的橫在那兩級臺階的正下方，依然吸引著來往乘客的眼球。我心里變得急躁起來，甚至決定：如果在到達我下車的那一站果子仍舊沒有被認領，我就會鼓足勇氣撿起它下車去，這樣一個甜美的果子如此不受待見，實在是辱沒了蘋果家族在水果王國的美譽。如此一想我便迫不及待地想快點到達我要下車的那一站。就在我這樣一番抉擇的時候，車子行進到富樂汽車站，此時事情終于有了戲劇性轉機：有個右手提著蘋果和橙子，左手提著一只活雞的中年婦人從座位上站起來，并且發現了這個失落的蘋果，她漫不經心地走過來一欠身將它撿走了，一臉從容淡定的拿著果子走回座位，再把這個經受了一場特殊禮遇的蘋果放回那一袋子蘋果的集體中去，然后彎腰提起袋子和那只精神萎靡的活雞從容淡定地走下了車。我目送著她遠去的身影忽然覺得從未有過的輕松和釋然。再看看和這個蘋果有過短暫交集的人們，似乎也輕松快樂起來：人們的目光所到之處已經可以暢通無阻，這個蘋果物歸原主，它終于得救了；我們倍受煎熬內心也得到了救贖。真是兩全其美的好事，一個喜劇性的結局。 >>>更多美文：心情故事
窗外 文/張堅 稍有閑暇，就會隔著玻璃看看窗外。樓底汽車穿行的聲息，仿佛怒吼的洪水，日復一日，絲毫沒有停歇的時候。鱗次櫛比的高樓大廈，好像雨后春筍般競長，矗立許久的塔吊始終停留在一個位置，沒有絲毫想要挪動的意思，懸在樓頂，就像一桿桿秤桿，仿佛被主人忘卻。白云繚繞著，移動著，時而成群結隊，如群羊撒在天空；時而單獨游弋，恰似孤舟蕩海；時而黑云滿布，山雨欲來；時而雷電長鳴，割云流血…… 窗外，看似永恒不變的地面，每天都變換著顏色。每次抬頭張望，總有不同的感受，常常為此感動。許是老天要幫我調節心境，讓窗外滋潤似已蒼老的情態。 正對面是一片小樹林，初來時一片翠綠，生機盎然，每每看這片小樹林，腦海里不由得編織一些青春的夢。這要是在二十年前，指不定會在林子里演繹多少與己相關的故事。這些天，不經意發現林子樹變成淺色，曾經的墨綠已成記憶。樹葉在年輕氣盛的時候，可以抵御任何風雨，一旦到秋天，便失去生長的勁頭。幾天不見，樹葉怎么就變成了這個樣子？使勁回想起來，近幾天我似乎忘記看看樹葉了，自從那天窗戶里強風猛進，瞬間把桌子上的紙張堆積在墻角。我沒有來得及看看窗外小樹在怎么樣搖擺、掙扎、搖曳，趕忙封窗閉戶，收拾殘局。之后的寧靜，讓我忘卻了窗外曾經的強風。回想起這個，常常為自私感到羞愧，畢竟至今還沒去看看大風過后，小樹的身上是否留有傷痕！ 關鍵時顧及自己，想方設法減少自己的損失，卻不顧及陪伴自己度過歲月的朋友！這也許也算是人的自私本能吧。回歸平靜，仿佛什么都沒有發生，心安理得忘卻了朋友曾經遭遇的苦難。 準是那場風暴帶來的黃葉，我一直那樣安慰自己！ 遠近不同的三座沙河大橋上車輛川流不息，疾馳而過。橋下的玉米地早已失去了曾經的綠色。玉米頭頂的小穗，泛著淡淡的黃，形成一個平面，仿佛鋪了一層布。只有地棱依然可見，雖已下垂，卻依然墨綠的葉子。想來，玉米棒子也該結實了吧，我已多次吃了煮玉米，從軟玉米、小玉米，到老家捎來的大玉米都吃過了。現在不捎了，顯然玉米已至暮年，顆粒飽滿，待人采摘了。 窗外的季節不經意間發生了變遷，這讓我想起了自己的變化。初來乍到看窗外時，只穿半袖還嫌衣服厚，要不是擔心影響崗位形象，恨不得揭皮取涼以緩解汗流浹背、悶熱煩躁、無處避暑的尷尬。現在是早晨穿上外衣，中午也記不起脫了。我們這些長期呆在房子里的人尚且這樣，何況田間的樹木和莊稼？ 時光如流星般一閃而過，歲月總要給跋涉者留下痕跡，不在于曾經多么強壯，多么有生機。這些年，每有少時朋友相見，總會感慨一番，除了依然熟悉的面孔，就得品評一番眼角的皺紋、額頭的溝壑和鬢角的白發，說一些孩子的學業，凡此種種。看著孩子們已至我們曾經相識的那個年齡，方才慨嘆，我們已經兩鬢斑白！ 窗外清風徐徐，白云飄蕩，如此日子早已司空見慣，然而每一天又怎能一個樣？樹葉變黃了，小樹在夏秋季節已經將果實奉獻給人們，小樹每年一次收獲，在成長中收獲，在收獲中成長，只有樹皮逐年變厚，很像我們額頭的皺紋……玉米隨著葉子的低垂，棒子呈獻給了人們。 想起這些，更覺茫然，日漸蒼白的頭發，卻讓我無法知道，我又能給這個世界留下什么呢？ 窗外，微風依然，大樓依然，汽車依然。那淡淡的白云飄逸，猶如急急匆匆的老者，似乎追求一次僅有滋潤這片土地的機會。 窗外 文/賀勇翔 細雨送走了白雪，風已不那么放蕩，室內尚且聽到暖氣的水流聲，春天的氣息便從窗戶走了進來。 倚窗而立，昔日蕭條的花園竟已春意盎然。但見得：花笑西園，鳥唱高枝，柳絲正長，槐樹正艷，草木吐納新綠，萬物皆已復蘇。此情此景，我不由得打開塵封一冬的窗戶，讓草綠的芬芳、泥土的芳香、春風的柔和統統涌入房間，而后，靜靜沉浸于這心曠神怡的美好時刻。當然，我更愿意敞開心窗，卸去冬日的冗裝，迎著和煦的東風，和著春日的暖陽，行走在春天的大地之中，尋找驚艷自己心底的美的遇見。 一年之計在于春。看那窗外百花爭艷的繁華景象，還有田間大地上彌漫的郁郁生機，在這春天里，萬物齊發，似乎將攢了一個冬天的念頭全部植入了春天的泥土之中，進而編織著一個個春天的故事。物猶如此，人宜更甚。在這個孕育希望的季節里，洗去心頭的浮塵，喚醒沉睡的自己，重燃胸中的火焰，畢竟，夢想還是要有的，萬一實現了呢？ 終日尋春不見春，春在枝頭已十分。窗外，春水初生，春風正盛，春光正好。在這美麗的季節里，讓我們拋卻塵世的煩憂，打開心靈的窗戶，聽一聽春風，嗅一嗅春香，賞一賞春光，之后，帶著一顆沒有羈絆的心，走向屬于自己的“春天里”。 窗外蛙聲入夢來 文/曹春雷 因為一場連綿的雨，小區池塘里的水漲滿了，居然還有蛙鳴，雖然只是寥落的幾聲，像是青蛙在午夜的夢囈，但我卻聽得真真切切，并心生恍惚，以為自己是在老家的那個池塘邊上了。 那個池塘在我家房后，不大，但因為附近有河水注入的緣故，常年有水，從沒有干涸過。有水，草就茂盛，夏日里，青蛙就多，蛙聲就稠。我家堂屋有后窗，從那里望出去，正好把一方池塘收入眼底，蛙聲也常常穿窗而來。我常常認為，那方池塘其實是掛在我家墻上的一幅壁畫，是有聲有色、動感的壁畫。 池塘邊上有一棵垂柳，兩棵楊樹，它們整日整夜站在那里，忠實地守護著池塘。五月的時節，一場又一場雨水的降臨，會把青草和樹葉洗得很綠，是那種清清爽爽的綠，看起來讓人很清涼。 夏夜，我常在蛙聲中來到池塘邊上，坐在草地上，什么也不做，什么也不想，只是靜靜地坐著，聞著青草幽幽的清香，聽著蛙鳴，看池塘里的水懷抱一彎明月。這時的月光，把水洗成了銀白。池塘里有荷葉，零零散散，是池塘擎起來的，一張張用來收納月光的傘。 青蛙有的在池塘邊，有的端坐在荷葉上，呱呱地，面向月亮，用它們自以為美好的聲音，重復著它們千百年來一直重復的吟唱。你方唱罷我登場，此起彼伏，它們是在開一場盛大的月光下的音樂會。 這種時候，我的心里也是落滿月光的。 這蛙聲是讓人愛的。 但有時候，蛙聲也是討人煩的。那年高考前，學校放了一天假，讓學生回家休整一下。那天晚上，我依舊復習到深夜，睡覺時很晚了，奇怪的是，蛙聲并沒有像往常那樣聒噪，我倒在床上就睡著了。高考后母親告訴我，那一夜，她拿了一根竹竿守在池塘邊上，嚇唬青蛙，誰叫就戳誰。 我想像得出那個畫面：母親披了一身月光，持一根長長的竹竿，像衛士一樣，在池塘邊的草地上來回走動。池里的青蛙，乖乖地收聲不語。 如今我遠離故鄉，居在這個城市里，再也沒聽到過蛙鳴。 但這個夜晚，我居然聽到了蛙聲，我懷疑這樓下池塘里的青蛙，是在這個雨天千里迢迢從鄉下趕來的，只為來告訴我，老家的池塘想我了。 窗外風景依舊 文/單竹 午后，我坐在圖書館3樓靠窗的的地方，看著一本泛黃的“薩特作品”，耳邊播著一首首老歌。時間過得很快，轉眼夕陽就已經灑滿了窗外。時間突然間停頓，在我抬眼看窗外的那一刻。 那一刻我看到的不僅這一幅窗景，還有好多好多幅突然間如幻燈片似的在腦子里放映著。我是一個喜歡一個人望著窗外的。是的，從小學到大學一直如此。在高中，甚至對此癡迷了 。 “人，要從高處看他們。”薩特開篇就這么一句。而我在無數次看窗外的經歷中，印象深刻的還真是從樓層高處俯瞰。 小學的教學樓是全村最高的建筑物。10多年前的一天，也是一個午后，我就趴在那里的窗臺上。外面是綠油油的稻田環繞著的一群村居，那天的夕陽也如今日，如火，似金，灑滿大地。座座平房上的煙筒冒起條條炊煙，彌漫著。孩子在院子里玩耍，大爺們三兩個的拖著疲憊的，泥濘的身軀，臉龐舒展，輕松地走在回家的路上。等到了初中，進入那個鋼筋水泥的城堡。想起那時往窗外看時的心情總是很過分的，不是特別的煩躁，就是特別的開心。進入高中就完全不一樣了，我簡直是愛上了窗外的世界，或許是我找到了的遠離現實壓抑的方式。我愛看云的變幻，愛看日出，愛看夕陽，愛看遠處的樓宇，也愛看操場上的同學們。我會為鳥兒的高飛而歡呼，會為樹葉的飄零而感慨。 臨近高考前，有天晚課偷偷跑了出來，漫無目的地走在熟悉而又即將陌生的校園里。望著天邊的半輪月兒和稀疏的星兒，心想：“難道我真的可以離開這里了嗎？為什么還有不舍呢？ 我不是早就希望可以自由了嗎？”突然間我想到這三年還有一個地方沒去過~~~頂樓。我很快就爬到了那個“無人區”。透過薄薄的玻璃，遠處的樓宇發出的燈光組合成了一幅比梵高畫得還抽象的現實圖景。整座小城在夜幕下顯出其獨有的魅力，令人充滿遐想。我抑制不住自己的眼淚，開始流了，莫名其妙的。“我將要離開這個埋葬了我的黃金時代的地方了，我已經將我的青春完全埋葬進一幅幅窗景背面了。” 回到此刻，時間還是無可奈何的繼續流淌開了。身在異鄉的我，看到窗外風景依舊。 窗外的雨 文/五龍居士 清晨，一陣嘀嘀答答的雨聲驚醒了我的睡夢，悠悠睜開惺忪的眼眸。窗外，天空雨蒙蒙，大地灰沉沉，看上去有些灰暗，有些沉重……輕輕掀開身上的被子，感覺空氣里似乎也彌漫著水氣；那一縷縷濕潤，好像沿著皮膚蔓進心底。不知不覺，思緒被夾帶著雷聲的夏雨敲開……億萬雨滴如珠，萬千思念為情。起身，站在窗前。窗外那紛紛揚揚的雨點，像是一支歡快的樂曲，緩緩激起心底思緒的漣漪…… 遠方的大地，霧茫茫一片。風雨中隱約可見濕透了的樹干在不停地搖動，樹葉隨著搖擺發出低吟的沙沙聲，不知是樹干在呻吟，還是樹葉在歡唱？有人說，最美的風景不在雨中，而是在躲雨的屋檐下。記憶里突然蹦出那年與梅在屋檐下躲避大雨的情景，思緒如雨滴蕩起的漣漪，一點點擴散，向著曾經的往事蔓延，那里有快樂，有悲傷，卻都那么美。 在一個春暖花開的季節，作為攝影愛好者的我時常背著相機在山坡、在田地、在果園……捕捉春的美景。突然，一場不期而遇的大雨把我逼進了一個山舍的屋檐下。不多時，一個亭亭玉立的女子也來到了這里躲雨。雨中的邂逅相遇，看似浪漫，其實讓人感到尷尬和狼狽，因為我倆都成了“落湯雞”。 春雨灑落的飄逸，夏雨傾泄的暢快，秋雨飄落的纏綿，冬雨飄零的幽寒……這一切的一切，在季節的輪回里展現著她的多情。就像一個亭亭玉立的女子，溫婉的訴說著自己故事里的青澀、熱情，纏綿、心殤……也像一個瀟灑俊逸的吟游詩人，微笑著將一個個多情動人的故事傳到世界的每個角落…… 我一直喜歡一個人在雨中漫步，不論是在綿綿細雨還是在滂沱大雨中，不管是有傘還是無傘。自從與梅相識后，一改一個人在雨中漫步的習慣。每每有雨時，我們出雙入對。有傘時，淡然聽雨打在傘上的聲音，聽心的聲音；沒傘時，任雨輕輕落在身上，讓心靜靜融入這萬千雨絲中，想著彼此所想的故事，念著彼此所念的戀人。其實，不論天空下的是綿綿細雨還是滂沱大雨，天空還是一樣的天空，雨滴也是一樣的雨滴，所謂不同的是，只是看雨的人由一人變成了兩人，念人的心彼此交融。 今天的雨，也喚醒了我孩提時代的雨中情思。那時，我還是一個懵懂的小屁孩，整天安安靜靜的坐在教室里認真聽老師講課。那天上午，霧蒙蒙的天空飄來絲絲細雨，我的心隨著雨點的跌落脫離了老師的視線，連那眼睛也跟著轉向了窗外……那細雨，如成千上萬只活潑可愛的小精靈從天而降，在大地這個美麗的舞臺上跳起了精美絕倫的華爾茲；那細雨滴落在低矮的屋檐下，和著無語的寂靜落在淺淺的土地上，敲打出淺淺的疼痛，仿佛聽見那小草“哎呦”的叫喊聲；那細雨滴落在枝繁葉茂的參天大樹上，那婆娑的樹葉頓時又多了一份亮麗的姿色，在雨中楚楚動人……突然“啪”地一聲，老師手里的“告訓板”敲打在了我的小腦袋瓜上，它可不像細雨落在頭上那樣輕柔酥軟，那疼痛讓我猝不及防，只能毫不情愿地繼續聽著老師嘴里傳出的像唐僧的緊箍咒一般的喃喃聲。 放學的鐘聲準時敲起，穿過那煙雨蒙蒙的校園上空輕輕縈繞在耳畔。奇怪，它不像平時那樣刺耳，不招人待見，反而變得悠揚動聽了許多。是那細雨悄悄對它說了些什么嗎？我想問一問老師。可一想起她拍我的那一下，我就不想問了。 雨，不大，卻阻擋了孩子回家的路。可是，我不怕。從一棵低矮的梧桐樹上摘下一片碩大的葉子，充當了雨中的傘。脫掉母親專門為我做的那雙新布鞋，光著腳丫子，頭頂一片梧桐葉奔跑在鄉間的小道上。那田邊的樹葉郁郁沉沉，搖擺著酥軟的身體抗擊著風雨的侵襲。 雨，藏匿了一聲聲清脆的鳥鳴。雨，親吻了一朵朵嬌嫩的小花。涼風襲來，那花兒像被風兒咯吱了一下，渾身癢酥酥的，忍不住笑得前仰后合，一不留神，衣服落了一地，只剩下一個光禿禿的枝頭在雨中搖曳。田里干涸已久的青苗，仰著尖尖的小腦袋，盡情地吮吸著這救命的甘霖。那樣滿足，那樣喜悅，輕搖倩影，靚麗多姿。 羨慕那些在雨中歡騰的生靈，索性扔了那片無用的梧桐葉，與細雨一起嬉鬧，一起奔跑在回家的路上，每個腳步落下的地方，便會開出一朵晶瑩剔透的小水花。不經意間，春天早已用她那雙纖細的巧手把我描摹在了童年的細雨中，模糊成為遙遠的一幅素描。 歲月在指尖中滑過，光陰一閃已然過了近五十載，當年那個光著腳丫在雨中奔跑的懵懂小屁孩，如今成了兩鬢斑白的“準老頭”，那可愛的“小精靈”也似乎成了一個來自于亙古時代的一個凄婉女子在千年嘆息后留下的眼淚。呵，輕柔如夢似幻的細雨，你可曾記得我對你那深深的眷戀與不舍的情懷，多少次，我在夢中又回到你的懷抱。我想，在某年某月的哪一天，當你再次降臨到我的生命里時，我會扔掉雨傘，閉上雙眸，撐開雙臂，輕輕地觸摸你的呼吸，在你的呼氣與吸氣之間聞著那青草淡淡的清香和土地的芬芳。在蒼茫的大地上靜聽你輕敲青磚黑瓦，靜聽你點落梧桐，好好享受這一份難得的靜謐，洗滌那日漸浮躁或沉默的心。 如今，我不再在雨中忙著趕路，而是放慢、放輕了腳步……我不想驚擾這份靈動與俊逸的氣息，也不要支離你的浪漫與美麗，與你一起蕩漾在詩意氤氳的空氣里。我知道，人生中的雨不會像你一樣來的清和靜，打在人身上，像薄荷一樣清涼舒爽，沁人心脾。它有夏雨的狂暴猛烈，摧殘著人的身軀；也有秋雨的纏綿悱惻，在凄風苦雨中讓人心迷失方向，不知所措；更有冬雪那樣刺骨的寒冷，冰凍了人的靈魂。無論它們以何種面目出現，我都不會低下高傲的頭顱，不會停下向前的腳步。歲月的積淀，已讓我擁有了一雙隱形的翅膀，帶著它我將會在人生更大的的風雨中奮力搏擊！ 雨，淅淅瀝瀝的下了一上午，那嘩嘩的雨聲，似乎在奏著一曲動聽的音樂。獨坐窗前，望著紛飛的雨絲，竟然也想隨著雨兒高歌。那紛飛的小雨啊，似乎又帶來了我久違的快樂，竟然讓我控制不住敲擊鍵盤的沖動，想發泄我胸中不可遏制的關于雨滴的點點情思，點點思索…… 雨，讓人又多了一份愁緒，引人遐思……我會在雨中漫步，攜伊人的小手巧笑依然；會和著雨的節拍閉目吟誦徐志摩的《再別康橋》，而后又故作深沉的極有韻律的搖頭晃腦；會撐著一把油紙傘，走進戴望舒的筆下，希望逢著丁香一樣結著愁怨的姑娘；會對未來慷慨陳詞，直抒胸臆，滿腔激昂……我多想能變回王子時代，再續一段浪漫佳緣，即使自己已變成丑老頭抑或是癩蛤蟆。 伴著飄飛的細雨，人生似乎更多了一份思索：寵辱不驚，閑看庭前花開花落；褒貶不露，笑望長空云卷云舒。就讓自己以此為銘，開朗，豁達，快樂！因為有此心態，花甲之年也充盈著喜悅！無視外界的紛爭，沉醉在自己的世界：充實，靜謐，灑脫……無事時，看看書，上上網，聽聽歌，寫寫文字，在鍵盤聲里找尋快樂，在OK廳煥發青春…… 淅瀝的小雨，給我帶來了人生的千種情思，萬種感嘆！孩童、青年、中年，我已步履蹣跚地走過，因為看得開，所以生活給我更多的是快樂！不經歷風雨，怎能見彩虹？善待生活中的風風雨雨，那都是我們人生旅途上一筆不小的收獲！愿你我的人生經過風雨的洗禮，更加炫目，更加灑脫！愿你我未經歷的黃昏，在風雨的見證下，披荊斬棘，行云流水的生活著！ 窗外的雨，還在洋洋灑灑地下著，我的思緒隨著那雨滴仍不斷延伸著…… 窗外的三角梅 文/魏應斌 三角梅花，籬欄處，姹紫嫣紅。千萬朵，喜迎春夏，艷裝正濃。五月綻放赤如火，羞得綠葉藏其中。回眸望，路邊賞花君，面更紅。月半明，耀天穹，日輪回，歸西東。看殘陽如血…… 初識三角梅是十五年前在大涼山的事了，做賊似的像一個沒購票的乘客掖著藏著寶貝似的好歹把她弄回了家，印象中只要有－撮泥土，一絲溫度，一縷陽光，一滴雨水，便能堅強地生長，飛速地漫延，勇敢地向窗外猛躥。 我欣賞三角梅的氣質，也羨慕、敬仰她面對各種艱難險境百折不撓的生存能力，更感慨她火一樣的熱情和堅貞不屈的氣慨。 當許多植物還在冬眠的時候，三角梅卻已在春寒料峭的風雨中探尋…… 她似樹、似藤、似花，猶如一個鮮活的生命陽光般地努力向上，追尋著季節的變換，體驗著春夏秋冬的冷暖。春雨浸潤大地之時，她的樹干枝丫情切切、意濃濃地吐出嫩綠、紫紅的新芽，在一片片、一簇簇、一層層枝翠梢綠的葉子上，每一張新葉與枝徑交匯處便生長出三五簇花蕾，綻放出朵朵鮮艷、靦腆、撒歡的花瓣，花與葉爬滿每一根舊枝新梢，微風中，花蕾似一團團火焰、一暮暮紅日、一片片晚霞，傲立枝頭，貼滿葉面，爬滿樹冠，形成了繁花似錦的紅色海洋。清風徐來，一朵朵、一束束、一串串呈鮮紅色、朱紅色、紫紅色、橙紅色、絳紫色、橙黃色、乳黃色的花兒爭奇斗艷；春光里，她裊娜多姿，嬌媚典雅，或載歌載舞、或亭亭玉立、或舞姿翩翩……讓人沉醉、感嘆、贊賞而浮想聯翩。 愛了就這樣子愛了，不管別人怎么想、怎么看。她的情，幾過濫情。因鋪張而顯單純，因放浪而顯率真，因霸氣而顯自信，因執拗而顯強韌，因無度而顯傾城。美的太濃、太烈，太過不懂節制、不懂矯情、不懂矜持、不懂羞怯，美的不懂美。美的顛覆常人的審美。 九重葛、三葉梅、毛寶巾、脅杜鵑、三角花、葉子梅、紙花、紫茉莉是她誘惑世人的芳名，有人比喻為“沒有真愛是一種悲傷”。她四季皆有旺盛的新枝嫩葉繁生，遺憾的是開花無果，想來總是一種殘缺。 她可以開在高樓林立的都市，開在富麗堂皇的山莊，開在山青水秀的小區、森林；也能開在墻頭、路邊、荒山、野角和寒酸簡陋的農家小院。似乎總是少了臘梅的孤傲，缺了幽蘭的素雅！在喧嚷的溪水旁，在荒蕪凄涼的大山里，在寂寞孤獨的懸崖峭壁上，在冷清幽靜的泉水邊，隨處可睹她的容顏芬芳。但終歸逃不脫為他人作嫁衣裳的宿命！她那一種含蓄到情滿而不愿表達，欲笑又止的不勝嬌羞，一層一層地開，一層一層地落，反讓人無動于衷，視而不見了。 曾幾何時，她已淡出我心靈的窗戶！她看似不拘小節，氣度超凡脫俗。其實我欣賞三角梅，不是因她花朵的耀眼，不論何時何地何情都搖曳生姿，招蜂引蝶，而是欽佩是她與世無爭，淡泊世塵，默默無聞低調入世的精神。 忽然覺得她有些中看不中用，風景再好也是別人看的，還不如栽點蔥蔥蒜苗兒實在，再不濟也可一飽口腹之欲，還是讓她開在自己的境界里罷！不問今夕何夕，四季全可忽略不計，盡管地開，放情地開，無所顧忌地開，肆無忌憚地開。無所畏懼地開。就這樣開了，怎么樣就怎么樣吧…… 一個早上，心情酸溜溜地聽到鄰居肆意贊美，感覺一切的辛酸都白費了，好像栽在陽臺是專為別人欣賞似的，總有哪天干出那焚琴煮鶴的俗事來！ 理想中的三角梅其實是極好的好女人，正如謝宜興在詩中寫道：“你沒有國色天香，但美得恰到好處/花開花落，只做孩子眼中最好的母親/丈夫心中最愛的妻子/小小的花瓣就像小小的日子/一年四季都是花期。” 三角梅，靜靜地開吧！ >>>更多美文：好文章
“卡花”兩個字，若膠東人說出來，必是別有一番風味。音調自上而下，又自下而上，讓人想起字母U。一方水土養一方人，一方水土有一方口音。膠東人說話抑揚頓挫像唱歌。 有一個朋友，老家就是膠東，豪爽大氣，一開口亦莊亦諧，讓人忍俊不已。聽得多了，自己說話竟不自覺有了膠東味兒，有時故意學他，他就笑。愛笑的膠東朋友去年回老家結婚，帶回喜餅和乞巧果兒（卡花的一種）請大家吃，喜餅超市里有賣，但是卡花大都第一次見，幾個人捧在手上嘖嘖稱贊，我拼命壓抑內心的小喜悅，兩眼放光，想告訴他們這叫卡花，小時候經常吃，但還是把這種沖動壓了回去，做人要低調不是。只抓了一把，坐回自己的位子邊品嘗邊欣賞。還是小時候的感覺，圖案依然那么精致，略硬的口感，香甜的味道，那種熟悉的感覺浸潤著讓人恍惚。 小時候曾跟隨父親在膠東住了近十年，入鄉隨俗，當地的很多生活習慣慢慢滲透到日常生活中，于是家里有了一個卡花模子，當時只花了七角錢。模子是用手工一刀一刀刻出來，有木版畫風格，一個模子上刻了四種圖案，真是刀刀精致，構思精巧，這樣一個模子刻出來，怕是要費不少工夫。先要琢磨好原材料，看看適合刻什么，再依模板的大小決定刻幾個圖案，在心里打好腹稿，每個圖案刻什么，刻的時候更是考驗刀工與構思，一刀下去，即成事實，否則悔之晚矣。 現在的模子，網上有得賣，怕都是機器大批量生產的產物，想尋覓那種純手工制品怕是不易。總覺得手工刻出來的模子，帶了刻模人對美好生活的向往，不熱愛生活的人體會不到它的美。 在膠東，逢年過節或者娶妻嫁女，卡花是必備的一道待客消遣食品，等同于瓜子、花生和糖果。做卡花的通常是家中主婦，若家里有喜事，必有鄰居來幫忙，和面、揉面，面要使勁揉，越揉越筋道，越揉越好吃。不可否認，揉面是個體力活兒，尤其是大塊大塊的面。然后，切小塊，再用手揉成團，按壓在模子里，在面板上磕出來，有花紋的那面朝上，整整齊齊地擺在箅子上，此時的卡花已經有了生命，各種圖案印在它身上，它就有了該圖案的印記，也有了該圖案的寓意。小魚，年年有余呀！喜鵲，報喜的鳥兒呀！是刻模人的心血給模具賦予了生命。 膠東人做飯用大鍋，那種直徑一米左右的大鐵鍋，鍋下噼里啪啦作響熊熊燃燒的柴草，擺在箅子上的卡花放進蒸籠里蒸或者一個個貼到鍋壁上（乞巧果兒就是這樣做），待一面烙得金黃再翻過來，到最后干脆像炒菜一樣，用鏟子在鍋里翻翻，此時的卡花已經熟了，盛開在簸籮里，散發著香氣。小魚、小花、小草、小動物，在簸籮里四散開來，吸引孩子們的目光，做長輩的會用針線把乞巧果兒串成一串，掛在孩子的脖子上，或者提溜在手里，孩子們邊玩邊吃，玩一會兒，從線上摘一個果兒咬一口，甚者干脆直接填到嘴里，真是別有情趣。 忍不住就想，是什么人發明了卡花，從而使膠東大地有了區別于別處的人文風物？是豐富的物產充裕的糧食給了他們天馬行空的想象，他們把傳統的北方年畫體現在了日常生活中。一想起膠東，除了豐富的物產，還會想起卡花，膠東大地有的是靈氣人兒。 那天，冬日暖陽里，聽老媽絮絮地說往事，那段曾在山東蓬萊生活的時光，頓時浮上心頭。想起那個卡花模子，忙翻箱倒柜地找出來，三十多年過去，梨木模子依然結實。老爸笑言：再過一百年這個模子也不壞。既然找出來了，就立刻行動，和面、加雞蛋白糖、揉面、放模子里壓花、電餅鐺里烙，很快香噴噴的卡花就吃到了。 記得小時候，老媽做卡花，我們幾個圍在旁邊，面粉弄得到處都是，與其說是幫忙，不如說是添亂。鍋下燃燒的柴草，炊煙味兒濃郁，烙出來有一種獨特的香甜味兒，烙熟后用線穿成一串，提溜著邊玩邊吃。現在依然是同老媽一起做，外面冰天雪地，室內溫馨如春，真是好時光。 >>>更多美文：心情隨筆
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